Herdade do Rocim

Herdade do Rocim 2012

Produtor: HERDADE DO ROCIM

País: PORTUGAL
Produtor: HERDADE DO ROCIM
Tipo: TINTO
Uva: Touriga Nacional, Aragonez e Alicante Bouschet
Região: ALENTEJO

Especificações

Tipo: Tinto

Graduação Alcoólica: 14%

Cor:

Aroma: Frutas vermelhas e pretas maduras, notas florais e de especiarias, além de toques defumados e de chocolate.

Sabor: Médio corpo, com taninos aveludados e final de boca equilibrado e fresco.

Acompanha: Carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos intensos, preparações a base de cordeiro, embutidos e queijos maduros.

Temperatura de Serviço: 16ºC – 18ºC

Amadurecimento: Elaborado no distrito de Vidigueira, no Sul da região do Alentejo, Herdade do Rocim Tinto revela grande complexidade aromática e final de boca elegante. Frutas vermelhas e pretas maduras se mesclam a notas de chocolate e especiarias, com taninos maduros e excelente frescor. Um grande vinho hoje e que melhorará nos próximos 10 anos.