Podere

Podere 2016

Produtor: Umani Ronchi

País: Itália
Produtor: Umani Ronchi
Tipo: Tinto
Uva: Montepulciano
Região: Abruzzo e Marche

Especificações

Tipo: Tinto

Graduação Alcoólica: 13%

Cor: rubi com tons violáceos.

Aroma:o varietal no nariz: ameixa, mirtilo e ligeiro terroso ao fundo.

Sabor: mediano de corpo, tudo no lugar, fácil, com final frutado.

Acompanha:almôndegas tradicionais ao sugo. Piadina recheada com lombo suíno desfiado. Penne alla boscaiola. Fritatta com pecorino e abobrinha. Perfeito para uma mesa de antepastos italianos.

Temperatura de Serviço: 16ºC

Amadurecimento: 4 meses em cubas de aço inox.