Seleção Baco | Agosto

Seleção Baco | Agosto

Poeme Grande Reserve | 2015

País: França
Produtor: LGI Wines
Uva: Cabernet Sauvignon | Syrah
Região: Languedoc-Roussillon

Poeme Vineyards é um tributo do grupo LGI para seus vinhedos localizados em Languedoc, onde os ventos sopram do Mediterrâneo através de suas videiras. Os Vent d’Autan e Cers transmitem para as uvas todo o seu calor e névoa que vem do mar. Graças a essas condições, os vinhedos estão protegidos contra diversas doenças, garantindo a produção de uvas sãs e que amadurecem muito bem, influenciadas pelo Sol mediterrâneo.

 

Lgi wines


Barista | 2014

País: África do Sul
Produtor: Barista
Uva: Pinotage
Região: Paarl

O enólogo sul-africano Bertus Fourie já é uma lenda no mundo dos vinhos exclusivos e conhecido como Bertus “Starbucks” Fourie, por sua habilidade excepcional em produzir vinhos inusitados, como o famoso Barista Pinotage.

Como o próprio nome indica, o Barista Pinotage é um vinho com acentuado sabor de café e que surpreendeu a todos há alguns anos. O mais impressionante, porém, é que as notas de café vêm puramente do vinho e das uvas Pinotage. Nenhum grão de café é utilizado na confecção dos exemplares Barista. O magnifico resultado se dá através da escolha criteriosa de leveduras e barris de carvalho utilizados no processo de vinificação.

Barista Winery

  • Date Julho 27, 2018
  • Tags 2014, 2015, África do Sul, Barista, Bertus Fourie, Cabernet Sauvignon, França, Languedoc-Roussillon, LGI wines, Paarl, Pinotage, Shiraz