Sassi & Sole Cuvée Nero

Sassi & Sole Cuvée Nero 2015

Produtor: TERRE DI CHIARA

País: ITÁLIA
Produtor: TERRE DI CHIARA
Tipo: TINTO
Uva: Merlot
Região: FRIULI

Especificações

Tipo: Tinto

Graduação Alcoólica: 13%

Cor: Púrpura intenso.

Aroma: Frutas vermelhas e pretas maduras, como amoras, cerejas e ameixas, notas de especiarias, além de toques de baunilha, tabaco e cacau.

Sabor: Encorpado, elegante e redondo, com taninos aveludados e boa persistência. Seu final de boca é marcado por frutas vermelhas e pretas maduras e notas de baunilha, menta e chocolate.

Acompanha: Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos intensos e levemente doces, preparações a base de carnes de caça, embutidos e queijos maduros.

Temperatura de Serviço: 17ºC

Amadurecimento: Elaborado a partir da uva Merlot, uma das melhores castas em solo friulano, Cuvée Nero revela grande aporte de frutas vermelhas e pretas maduras combinadas a toques de especiarias, cacau e chocolate. Um vinho ideal para acompanhar preparações a base de carnes suínas com molhos levemente doces, além de casar perfeitamente com um curado Grana Padano.
Sem estágio em carvalho.